主料:
鲤鱼,
一条,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
玉米油适量,
盐适量,
白糖适量,
生抽适量,
料酒适量,
胡椒粉适量,
醋适量红焖鲤鱼的做法步骤
1.鲤鱼清洗干净用胡椒粉,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,轻轻放入鲤鱼煎至两面偏黄。
3.加入葱姜蒜,加入少许生抽,老抽,白糖,醋加入适量开水焖至大火收汁即可出锅。
4.入盘,成品图。
5.入盘,成品图。
6.完成,开吃!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲤鱼
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